Vita di Campo
Het project
L’azienda Vita di Campo nasce nel 2016, dalla volontà di due giovani studenti, Alice ed Enea frequentanti la Laurea Magistrale in Scienze Agrarie, di lanciarsi nel mondo dell’agricoltura.
L’azienda si occupa della produzione di ortaggi biologici certificati, in coerenza con quanto studiato durante il percorso universitario che ha fornito nello specifico delle competenze riguardanti la gestione sostenibile dell’agricoltura.
La filiera corta, la minima lavorazione, la lotta biologica con insetti utili, l’utilizzo di microrganismi per migliorare la produttività delle colture e prevenirne malattie, sono solo alcuni dei principi utilizzati dall’azienda per migliorare la sostenibilità ambientale garantendo un prodotto di qualità.
Het beroep en de werkwijze van Vita di Campo
Aantal gekweekte soorten per jaar: niet ingevuld
Kweek in koude kassen, kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed
Verwerking door een andere werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten
Biologische ingrediënten
Nella coltivazione applichiamo la minima lavorazione del terreno, per mantenerne la fertilità. Contro gli insetti fitofagi prima d'intervenire con prodotti fitosanitari biologici utilizziamo gli insetti utili, come utilizziamo i funghi saprofiti e simbionti contro gli attacchi fungini. La complessità del sistema agricolo è la base per ottenere una produzione di qualità a basso impatto ambientale.