Marc´s Ziegenhof
La sua azienda
Marc´s Ziegenhof – Ziegenkäse aus dem Hunsrück
In Schwarzen, in der Nähe des geographischen Mittelpunktes
von Rheinland-Pfalz liegt der Ziegenhof „Marc´s Ziegenhof“.
Der Bau unseres Familienbetriebes fand 2012 statt und 2014 die erste Ziegenkäse Herstellung. Die gesamte Milch unserer über 100 Milchziegen wird zu Käse verarbeitet.
Seit 2023 machen wir auch wieder Kuhmilch Produkte, wir haben 2 Jerseykühe die die Milch hierfür liefern.
Unsere Vermarktung findet überwiegend wöchentlich auf
Wochenmärkten, Hofläden in der Umgebung und verschiedene Regionalmärkte aufs Jahr verteilt statt.
Entdecken Sie unseren Ziegenkäse und kommen doch einfach auf einen Besuch vorbei.
I mestieri e le pratiche di Marc´s Ziegenhof
150 animales
Weiße Deutsche Edelziege
Los animales nacen en la granja
Cría en un edificio
Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales
La produzco yo mismo, de un productor nacional
Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)
Solo en caso de enfermedad
Tipo de cuidados: non specificato
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: non specificato
Procedencia del resto de ingredientes: non specificato
Características de los otros ingredientes: non specificato