CasaMatta Azienda Agricola
La sua azienda
L’Azienda ha sede nel cuore della Calvana, in località Torri a Calenzano.
Il territorio circostante offre molte possibilità escursionistiche; in particolare ci preme segnalare il Sentiero della Pace che, partendo da Calenzano conduce a Monte Maggiore passando per il Memoriale di Valibona, luogo simbolo della prima battaglia della Resistenza toscana. bit.ly/2tn7SV2
Il Sentiero della Pace permette di godere delle praterie sommatali dei monti della Caldana e di un panorama mozzafiato.
Il percorso complessivo è di circa 17 km con un tempo di percorrenza variabile dalle 4 ore e mezzo alle 6 ore circa.
Per percorsi più brevi possiamo proporvi una passeggiata lungo le mura ciclopiche della Calvana; un’escursione di circa 3 ore alla scoperta di una particolarità suggestiva che pochi conoscono.
Un’ulteriore possibilità è rappresentata dal giro delle Ville Fattorie storiche del nostro territorio, quali Macia, Tra valle, Montedomini e il Fratello. Un percorso facile, di circa 3 ore.
Se siete interessati a conoscere il nostro territorio e la nostra Azienda assaggia i nostri sapori e vivi un’esperienza indimenticabile!
CasaMatta...la magia di un luogo che non ti aspetti!
I mestieri e le pratiche di CasaMatta Azienda Agricola
5 species grown each year
Outdoor cultivation, grown above ground, grown in basements
Use of organic fertilisers (manure), use of conventional fertilisers
My ingredients come from a local farmer, The seeds I used are produce in my own farm
Farmer seeds, conventional seeds
Production done on another producer's premises
The other ingredients involved are : olive, latte di pecora, carne di pecora, di anatra, carne di manzo, pane, verdure
Ingredients coming from a local grower, All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles)