SARL LA TRUITE DES PYRENEES
Son exploitation
Entreprise familiale créée en 1952 par le grand-père maternel, elle est actuellement gérée par François POMAREZ, son gendre. Franck POMAREZ, son petit-fils est amené à reprendre la direction courant de l'année.
Nous transformons et vendons les truites, filets et pavés. A côté, nous avons une gamme de produits de conserves à base de truite a été développée. Nous nous situons dans la vallée des Gaves dans les Hautes Pyrénées. Notre ferme aquacole est alimentée par le gave de Gavarnie.
Les métiers et pratiques de SARL LA TRUITE DES PYRENEES
Dispone de taller propio
Truite des Pyrenees
Lo produzco yo, viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Productos locales (- 250 km), denominación de origen
Ingredientes secundarios: non renseigné
Procedencia de los ingredientes secundarios: non renseigné
Características de los productos secundarios: non renseigné
Otros ingredientes: non renseigné
Procedencia del resto de ingredientes: non renseigné
Características de los otros ingredientes: non renseigné