La Ferme de la Barbière nait de la remise en culture d’une friche avec des productions fruitière et maraîchère pour proposer une nourriture saine aux habitants de la commune et des alentours.
Charlotte et Grigori (Le Jardin des Chats Gris) et de Tiphaine et David ( Les légumes de Barbière) se rencontre lors de leur formation en BPREA, suite à l'installation de quatre jeunes maraicher.es, le collectif de la Ferme de la Barbière prend forme, réunissant les différentes exploitations avec l’envie commune de créer une ferme paysanne, accueillant du public et refuge de biodiversité.
L’équipe se soude pour réhabiliter 8 ha de friche agricole fin mai 2024. En quelques mois, le terrain est défriché, dépollué, est équipé de 4 serres, de systèmes d'irrigation, d'une haie d'essences locale. Les premières productions arrivent en septembre 2024 et la commercialisation débute :
- un marché à la ferme tous les samedi matin
- Des paniers livrés à Aix et Marseille et récupérés à la ferme le mardi soir
- Une Amap le vendredi
et encore pleins de beaux projets à venir :)
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