FARI'GWADA
Son exploitation
Passionné par l'agriculture et les produits locaux, c'est suite au Covid qu'il a lancé son activité de transformation et valorisation des racines pays !
Il a voulu mettre sa pierre à l'édifice pour aider les personnes à manger sainement, et notamment pour les intolérants au gluten.
Il propose aujourd'hui une gamme locale et savoureuse, avec plusieurs références dont la farine de patates douces, fruit à pain, manioc.. et les purées déshydratées, idéales pour régaler toute la famille facilement !
Les métiers et pratiques de FARI'GWADA
Dispose de mon propre atelier
Manioc, Fruit à Pain, Patates douces
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Chaque produit est rigoureusement sélectionné puis transformé de manière artisanale dans mon propre laboratoire.