En 2024 l'aventure "maraîchage" commence !
Après 7 ans de maraîchage comme salarié, je m'installe aux côtés de Julie pour créer une partie production de légumes en plus de l'activité de production de plants !
Mon objectif est de faire pousser des légumes sur une petite surface avec très peu de mécanisation. La ferme se compose d'une partie sous tunnel et une en plein champ.
Il s'agit d'une production diversifiée de légumes de saison.
Je ne fais que de la production biologique et issu de variété non-hybride.
Le but est de travailler un minimum la terre pour favoriser la biodiversité dans le sol.
Les légumes sont issus soit des plants de Julie soit de semences françaises que je sèmes directement en terre.
30 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Soin des cultures : non renseigné
Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné