Le Ressort
Son exploitation
Le Ressort est une entreprise à but d’emploi, créée ex nihilo dans le cadre de l’habilitation du territoire composé des communes de Cenon Sur Vienne, Colombiers, Naintré, Scorbé clairvaux et Thuré (Tope 5 du Châtelleraudais) à expérimenter la démarche territoire zéro chômeur de longue durée.
Notre objectif est de développer de l’emploi utile et accessible aux personnes qui en sont durablement privées, à la hauteur du besoin d’emploi sur le territoire et en adaptant les conditions d’exercice de l’emploi aux spécificités des personnes concernées.
L’EBE se compose de 4 pôles d’activité :
• 1 recyclerie à Naintré
• 1 exploitation de champignons en cave à Scorbé-Clairvaux
• 1 exploitation de maraîchage biologique à Thuré
• 1 pôle de services aux habitants et entreprises du territoire
Les métiers et pratiques de Le Ressort
Fait fabriquer par un atelier externe avec ses propres recettes
Légumes et champignons
Produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels
Créme, échalote, épices et aromates
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels
Sel, poivre, agar-agar
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques, produits provenant de circuits conventionnels
Nos produits sont réalisés par une conserverie artisanale du territoire.