Les produits de

PAPILLES !

Biscuiterie, Pâtissier, Sainte-Marguerite-sur-Duclair
Mélinée Peulvé
Mélinée Peulvé a démarré l'activité de PAPILLES ! en 2024. Son exploitation est située à Sainte-Marguerite-sur-Duclair, en Haute-Normandie.

Son exploitation

Située à Sainte Marguerite Sur Duclair, Papilles ! vous propose une gamme de pâtisseries artisanales, confectionnées avec passion. Notre engagement principal est d'offrir une gamme de produits confectionnés avec des matières premières locales et de qualité.
La farine est une farine bio de meule fabriquée à St Maclou de Folleville, les oeufs sont bio et proviennent des oeufs de la vallée de Seine (La Mailleraye sur Seine) et le beurre, lait et crème sont produits localement par la ferme des Noisetiers (Bois- Himont)
Chez Papilles ! , les fruits frais utilisés sont des fruits de saison, cultivés dans un rayon kilométrique restreint.

Adresse
28 bis route de la mare
76480 Sainte-Marguerite-sur-Duclair
2024
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de PAPILLES !

Farines

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Farines biologiques

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : oeufs, sucre, lait, beurre

Ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients biologiques, ingrédients artisanaux

Type de fermentation

Agent de fermentation utilisé : non renseigné

Cuisson

Type de four : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.