LES PAYSANS TOURANGEAUX
Son exploitation
Elevage conservatoire races anciennes. Tous nos animaux naissent sur l'élevage, puis ensuite élevés dans le plus grand respect de la biodiversité, en totale liberté dans les espaces herbeux et arborés, nourries de fruits, légumes et céréales variées en fonction de leur développement. Aucun produit chimique n'est introduit sur le domaine.
La totalité de l'élevage, fut certifiée Agriculture Bio par l'organisme Ecocert pendant 3 ans. Aujourd'hui les coûts d'une certifications sont trop élevés et injustifiés. Nous n'avons pas changé de manière de travailler mais non ne sommes plus certifiés.
La propriété est classée Refuge LPO, pour la préservation de l'environnement, et un Cèdre bleu de l'Atlas est classé Arbre Remarquable.
Le Patrimoine de la Touraine est riche et varié il faut le préserver...
Les métiers et pratiques de LES PAYSANS TOURANGEAUX
20 animals
Porc blanc de l ouest
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air
My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain, I use of vitamins and dietary supplements for my animals
The food for my animals comes from a local farmer, The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I have a preventative care system
I use homeopathic care on my animals, I use essential oils on my animals
My produce is used for other products by a third party
The other ingredients involved are : oeufs bio
All the other ingredients I use are produced by myself
Other ingredients are local (less than 150 miles)