Les produits de

Le Jardin Neuf

Gemüsebauer, Lavoux
Mohammed Hussain
Mohammed Hussain a démarré l'activité de Le Jardin Neuf en 2022. Son exploitation est située à Lavoux, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Maraîchage artisanal, avec méthodes anciennes, sans pesticides ni engrais chimiques. Sur une parcelle de deux hectare en lisière de bois, 3600 m² labourés, le reste en prairie et verger en cours de plantation. Auto-production de tous les plants dans une petite serre pépinière. Pas de serre de production, plein champ uniquement.

Adresse
15 hameau La Bourge
86800 Lavoux
2022
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Jardin Neuf

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 20 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln

Pflanzen und Saatgut

Nationaler Lieferant, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt

Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut

Verarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: non renseigné

Herkunft der weiteren Zutaten: non renseigné

Merkmale der weiteren Zutaten: non renseigné

Weitere Angaben

Utilisation de méthodes et d'outils anciens (herse à panneau, déterreuse à pommes de terre...), refus des semences hybrides, autoproduction partielle des semences et complète des plants (hors bulbilles et tubercules), récolte exclusivement manuelle.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.