Les produits de
Bara'K'AT
Baker, Châteauneuf-du-Faou
Tristan Grison
Tristan Grison a démarré l'activité de Bara'K'AT en 2022. Son exploitation est située à Châteauneuf-du-Faou, en Bretagne.
Son exploitation
Adresse
32 rue de la mairie
29520 Châteauneuf-du-Faou
2022
année d'installation
2
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de Bara'K'AT
Flours
My ingredients come from a national supplier, My flour comes from an EU supplier, It comes from a local farmer
I use special flour
Other ingredients
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné
Fermentation
I use natural yeast, I use baker's yeast
Oven
Electric oven
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.