Les produits de

orYgines

Conserverie, Préparateur de boissons et jus, Gazeran
Isabelle Allezy
Isabelle Allezy a démarré l'activité de orYgines en 2020. Son exploitation est située à Gazeran, en Ile-de-France.

Son exploitation

Installée à Rambouillet dans les Yvelines, l'aventure orYgines a démarré en 2020.
Nous proposons des recettes originales de légumes lacto-fermentés gastronomiques bio, locaux, artisanaux 100% naturels et vivants.
La gamme se complète de kombucha (thé fermenté) bio et d'ail noir bio.
Les légumes sont préparés avec des épices et des aromates pour créer des saveurs gourmandes qui agrémenteront tous vos plats salés - chauds et froids - et vos sandwiches pour des repas sains et équilibrés.
Nos recettes sont 100% naturelles et non stérilisées pour préserver tous les bienfaits des légumes fermentés, source de probiotiques actifs naturels et variés, de vitamines et de minéraux biodisponibles.
Consommés régulièrement, ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme et à renforcer le système immunitaire.
Découvrez nos produits, régalez vous et faites du bien au microbiote de toute la famille !
Isabelle

Adresse
11 route de Poigny
78125 Gazeran
2020
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de orYgines

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Légumes

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Epices et aromates

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nos légumes lacto-fermentés sont produits à partir de légumes frais, de saison, bio et locaux. Seuls des ingrédients naturels et biologiques entrent dans nos recettes. Nous n'ajoutons ni additif ni conservateur. Nos produits sont frais, à savoir non stérilisé ou pasteurisé, pour préserver toutes les valeurs nutritionnelles et les bienfaits des probiotiques actifs. Notre travail est artisanal.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.