Les produits de

Les Sorbets de Trassouet

Ice-cream maker, Fruit farmer, Sainte-Marie-de-Campan
Céline Mermet
Céline Mermet a démarré l'activité de Les Sorbets de Trassouet en 2017. Son exploitation est située à Sainte-Marie-de-Campan, en Midi-Pyrénées.

Son exploitation

Les Sorbets de Trassouet, à Sainte-Marie-de-Campan dans les Hautes-Pyrénées, c'est la production d'une petite ferme de montagne nichée au bord de l'Adour. Céline y conduit en agriculture biologique petits fruits rouges, plantes médicinales et fruits du verger qu'elle transforme ensuite à la ferme en sorbets paysan bio. Depuis la création en 2017, tout est fait avec passion pour pouvoir proposer des produits de qualité qui raviront les papilles des petits et grands gourmands !

Adresse
Chemin de Trassouet
65710 Sainte-Marie-de-Campan
2017
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Sorbets de Trassouet

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Fruits de la ferme

All the main ingredients I use are produced by myself

I use organic ingredients

Secondary ingredients

Sucre

My ingredients come from a non-EU supplier

I use organic ingredients, I use fair-trade ingredients

Other ingredients

Jus de citron pressé

My ingredients come from an EU supplier

I use organic ingredients

Comments

Les sorbets proposés sont des sorbets plein fruit, ce qui garantit un minimum de 45% de fruit dans le produit. La majorité des sorbets ont une teneur en fruit de 60%.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.