Les produits de
les champignons du breuil
Mushroom grower, Cinq-Mars-la-Pile
Ludovic Bernardet
Ludovic Bernardet a démarré l'activité de les champignons du breuil en 2020. Son exploitation est située à Cinq-Mars-la-Pile, en Centre.
Son exploitation
Bonjour
Après une reconversion professionnelle, j'ai décidé de me lancer dans la production de pleurotes et de shiitakés.
Ayant effectué une formation d'une année dans un lycée horticole, j'ai pu faire différents stages dans une champignonnière.
La production en cave de champignons sur des substrats bio correspond à un mode de vie qui me convient parfaitement.
Adresse
28 d rue des caves, route de la chappe
37130 Cinq-Mars-la-Pile
2020
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de les champignons du breuil
Crops
2 species grown each year
Grown in basements
Crop maintenance
Integrated organic farming
Plants and seeds
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
Processing
I don't process my products
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.