Les produits de

Choco Mon Amour

Chocolatier, Nice
Sara Kitsas
Sara Kitsas a démarré l'activité de Choco Mon Amour en 2014. Son exploitation est située à Nice, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Située sur les collines de Bellet à Nice, Choco Mon Amour est une chocolaterie artisanale proposant des créations locales toutes garanties 70% pur beurre de cacao.
Cet atelier est né de la passion d'un couple qui s'exprime, crée et innove avec une rigueur intransigeante sur la qualité.
En plus d'un large choix de bonbons de chocolat et de créations festives, Choco Mon Amour propose des coffrets "spécialités locales" élaborés à partir de matières premières de la région (vins de Bellet, limoncello de Menton, miel de Valensole, crème de marron d'Isola, etc...)

Adresse
251 route de canta galet
06200 Nice
2014
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Choco Mon Amour

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Chocolat

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Ambachtelijke producten

Secundaire ingrediënten

Vins, liqueurs, miel, crème de châtaigne

Afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologische producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, ambachtelijke producten

Andere ingrediënten

Sucre, fruits secs, fruits confits, beurre

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Ambachtelijke producten

Opmerking

Artisan chocolatier, Choco Mon Amour s'attache à produire des créations uniques exclusivement en partenariat avec des producteurs locaux. Nous attachons une très grande importance aux valeurs et qualités locales. Nous avons ainsi développé une gamme de chocolats du terroir avec les coffrets suivants: Chocovins de Bellet, Choco Côte d'Azur, Choco Méditerranée et Choco Montagnard.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.