FERME bio Cath
Son exploitation
Bonjour
Installée depuis octobre 2016 en élevage ovins BIO.
Le début de mon activité était situé à MONTRELAIS 6 Ha (49) et depuis novembre 2018 je suis à JUIGNÉ DES MOUTIERS (44) 20 Ha.
J’ai un cheptel de 95 brebis dont 60 qui passent en traite journalière et 35 en attente pour renouvellement. Avec le lait de brebis je fais la fabrication de fromages (frais, affinés, saveurs, tommes, briquettes, crottins, secs) et aussi des yaourts ,fromage blanc, crème fraîche, beurre de brebis etc….
Dans ma ferme j’ai aussi des poules pondeuses des canards des oies, des chèvres alpines et 2 cochons.
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À très bientôt
CATHERINE
Les métiers et pratiques de FERME bio Cath
Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 94
Lacaune
Die Nutztiere werden im Betrieb geboren
Freilufthaltung
Heu oder ähnliche Futtermittel, Getreide-Futtermittel
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)
Ganzjährig zur Vorsorge
Ätherische Öle
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: non renseigné
Herkunft der sonstigen Zutaten: non renseigné
Merkmale der weiteren Zutaten: non renseigné