Les produits de

Atelier Technologique

Banketbakkerij, Confituurmaker, Producent van ambachtelijke pasta, Producent van fruitsappen en dranken, Plombières-lès-Dijon
Cécile Farineau
Cécile Farineau a démarré l'activité de Atelier Technologique en 2009. Son exploitation est située à Plombières-lès-Dijon, en Bourgogne.

Son exploitation

Dépendant d'un lycée agroalimentaire affilié au Ministère de l'Agriculture, notre établissement commercialise des produits alimentaires végétaux (confitures, jus et nectars, biscuits, pâtes, soupes, gaspacho...) en mettant l'accent sur un approvisionnement local en matières premières : elles sont toutes d'origine française.

Adresse
85 rue de Velars
21370 Plombières-lès-Dijon
2009
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Atelier Technologique

Meel

Afkomstig van een Nederlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Conventioneel meel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: non renseigné

Herkomst van de andere ingrediënten: non renseigné

Kenmerken van de andere ingrediënten: non renseigné

Gisting

Gebruikt rijsmiddel: non renseigné

Oven

Elektrische oven

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.