MBlondel, L'Esprit du Fruit
Son exploitation
La famille Blondel travaille depuis trois générations, les terres du Domaine de la Blancherie à Crissier.
Ce magnifique terroir ainsi que notre savoir-faire en arboriculture et en viticulture nous permettent de vous proposer des fruits et du vin de qualité, dotés de saveurs prononcées.
Nous travaillons dans ce sens avec la Production Intégrée (PI) ; « discipline rigoureuse apte à concilier les impératifs écologiques et économiques. Elle tend à assurer aux fruits une qualité essentielle irréprochable ».
Spécialisés dans la vente directe, nous cultivons pour vous de très nombreuses variétés de fruits différentes afin de satisfaire vos attentes durant toute la saison. Chez nous, il y en a pour tous les goûts.
Venez donc découvrir nos produits au marché à la ferme ou au marché de Lausanne.
Les métiers et pratiques de MBlondel, L'Esprit du Fruit
10 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation de produits phytosanitaires chimiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse
Semences paysannes, semences conventionnelles, semences non traitées
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients produit sur mon exploitation
Ingrédients locaux (-250km)