Los productos de
Maison Champignon
Cultivador/a de setas, Leuven
Blomme Crabbe
Maison Champignon nace de la mano de Blomme Crabbe en 2024. Su finca/granja/obrador se encuentra en Leuven, en Vlaams Gewest.
Su finca/granja/obrador
Maison Champignon is een stadsboerderijtje in het centrum van Leuven. Ons project is het resultaat van een zoektocht naar ethische alternatieven voor hedendaagse landbouw- en voedingsmethoden. We telen bio gourmet paddenstoelen en gebruiken daarvoor geen meststoffen of bestrijdingsmiddelen.
Dirección
FONTEINSTRAAT 58
3000 Leuven
2024
año de inicio de la actividad
1
empleado a jornada completa
Las actividades y prácticas de Maison Champignon
Cultivos
1 especies cultivadas al año
Cultivo en sótano
Cuidados
Respeto de los principios de la permacultura
Plantas y semillas
Viene de un agricultor local
Semillas ecológicas
Transformación y Elaboración
Transformación a través de un contratista
Los otros ingredientes utilizados son: Tarwebloem, kruiden
Ingredientes provenientes de un proveedor local
Ingredientes ecológicos, Ingredientes locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Comentario
Wij gebruiken geen meststoffen of bestrijdingsmiddelen.
El Productor proporciona esta información a título declarativo.