Atelier 34 Zero
Su finca/granja/obrador
L'Atelier 34 Zero produit des conserves de légumes en saumure et des champignons frais, secs et marinés.
Nous avons des salades de tomates, salades de courgettes et concombres en saumure. Ils sont aromatisés avec des herbes de notre jardin et sont conditionnés dans des bocaux hermétiques en verre.
Nous cueillons nos champignons dans les forêts ardennaises et les faisons sécher ou mariner dans notre atelier. Ils sont aromatisés avec des herbes de notre jardin et sont conditionnés dans des bocaux hermétiques en verre.
Las actividades y prácticas de Atelier 34 Zero
2 especies cultivadas al año
Cultivo en el bosque
Cuidado de los cultivos: no especificado
Lo produzco yo
Semillas no tratadas
Transformación en mi taller
Los otros ingredientes utilizados son: Herbes aromatiques
Ingredientes de producción propia
Ingredientes locales (- 250 km), Ingredientes ecológicos, proviene de producción artesanal