Los productos de

ID DOM

Agricultor urbano, Petit-Bourg
Frédéric Galan
ID DOM nace de la mano de Frédéric Galan en 2016. Su finca/granja/obrador se encuentra en Petit-Bourg, en Guadeloupe.

Su finca/granja/obrador

ID DOM a créé un jardin aquaponique en Guadeloupe il y a 6 ans et en commercialise les produits excédentaires sous la marque Aquaponis.
ID DOM oeuvre à promouvoir l'aquaponie aux Antilles et travaille actuellement ardemment à la création d'une ferme aquaponique de 2000 m² qui permettra de fournir les principaux légumes au consommateur guadeloupéen.

Dirección
19 allée des goyaviers
97170 Petit-Bourg
2016
año de inicio de la actividad
0.2
empleado a jornada completa

Las actividades y prácticas de ID DOM

Valores

Proyecto social, proyecto alimentario, proyecto de urbanismo, proyecto medioambiental, proyecto pedagógico

Recepción de público

Cultivos

Número de especies cultivadas al año: no especificado

Agricultura aquapónica (sin suelo agrícola, relacionada con el cultivo acuático)

Lugar de cultivo: no especificado

Sustrato

Utilización de sustrato mineral (puzolana, fibra de roca...)

Origen del sustrato: no especificado

Cuidados

Cuidado de los cultivos: no especificado

Transformación y Elaboración

No transformo mis productos

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

La parcelle actuellement utilisée est une surface bétonnée dans une parcelle privée. La recherche de terrain port sur des parcelles non agricoles, selon les disponibiltés locales. Le gravier vient de Guadeloupe (Basse-Terre). Aucun produit n'est utilisé sur le bac de culture : effeuillage préventif voire élimination du pied non guérissable. Apport exceptionnel de calcaire pour relever le pH

El Productor proporciona esta información a título declarativo.