Products from

Les Trognes

Cattle farmer, Tresbœuf
Amande Gat
Amande Gat started Les Trognes in 2022. Their farm is located in Tresbœuf, Bretagne.

Their farm

Ferme bocagère multi-activités à Tresboeuf.
Sur la colline au dessus du Semnon, nos prairies bocagères sont pâturées par un troupeau de vaches allaitantes Armoricaines, Bretonne pie noir, Angus et Froment du Léon.

Les haies nous fournissent des fruits pour des confitures; le verger nouvellement planté permettra de proposer de nouvelles recettes et d'accueillir plus de biodiversité encore.

Prochainement, dans le parc à cochon installé dans une pâture, de petits groupes de porcs viendront s'engraisser à l'herbe et aux céréales de la ferme pour fournir une viande de grande qualité .

Address
Bel Air
35320 Tresbœuf
2022
Established in
2
full-time employees

Les Trognes's professions and practices

Livestock

55 animals

Armoricaine, Angus, Froment du Léron, Pie Noir Bretonne

Breeding methods

The livestock is born on my farm

I rear my animals in open air

Diet

My animails have a diet based on grass or other fodder

The food for my animals is produced on my farm

I use GMO-free feed

Care of livestock

I only treat the animals in case of illness

Type of treatment : not specified

Processing and secondary ingredients

My produce is used for other products by a third party

The other ingredients involved are : Pour les rillettes: du sel, du poivre et des herbe aromatiques

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier

Other ingredients are organic

Comments

Nos vaches armoricaines sont élevées en système herbager: elles sont nourries avec de l'herbe pâturée, du foin et un tout petit peu d'enrubanné (herbe fermentée). Nous produisons ainsi des bœufs à la viande fine, tendre et persillée, aux grandes qualités nutritionnelles.

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