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Les Ruchers de Florine

Apiculteur, Mentheville
Philippe Dorleans
Philippe Dorleans started Les Ruchers de Florine in 1990. Their farm is located in Mentheville, Haute-Normandie.

Their farm

L'exploitation apicole LES RUCHERS DE FLORINE se situe entre Fécamp et Goderville avec plus de 300 ruches en notre possession.
Etant passionné depuis mon enfance avec mon père qui avait déjà quelques ruches en sa possession .
Nous faisons l'élevage de reines, d'essaims sur la race Buckfast (race d abeilles très douces).
Nos ruchers se situent aux alentours dans un rayon de 40 kilomètres .
Nous avons plusieurs variétés de miels sur la récoltes de Printemps : pissenlit, colza, aubépine .... et celle d'été: ronces tilleul, châtaigniers ....

Address
200 route d epreville
76110 Mentheville
1990
Established in
2
full-time employees

Les Ruchers de Florine's professions and practices

Rucher et races d'abeilles

320 ruches

Buckfast

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire, apiculture en transhumance

Alimentation

Sucre, uniquement le miel de mes ruches

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid, filtration

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : farine cassonnade poudre a lever bio

Ingrédients venant d'un fournisseur belge

Ingrédients artisanaux

Commentaire

Faeine venant des moulins aux moines , cassonade de beghin say et poudre a lever de la pateliere

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