Das Angebot von

EARL DE LA FERVALIERE

Kräutergärtner/in, Availles-en-Châtellerault
Gaëlle Audinet
Hallo, ich bin Gaëlle Audinet vom Betrieb EARL DE LA FERVALIERE. Seit 2018 biete ich frische Produkte aus Availles-en-Châtellerault in der Region Poitou-Charentes.

Mein Betrieb

EARL DE LA FERVALIERE, exploitation agricole en HVE niveau 3, gérée par
Thomas et Gaëlle AUDINET, dont le siège social est basé à Availles-en-Châtellerault (86), est spécialisée en grandes cultures.

Depuis 2021, Gaëlle a créé un atelier de plantes aromatiques et médicinales, sur une parcelle de 3000 m² dont 1500 m² de cultivés, assurant la production, la transformation et la commercialisation. Gaëlle réalise également de la cueillette sauvage, en exemple les coquelicots.
Pour 2024, Gaëlle a souhaité mettre en valeur le blé de l’exploitation à travers les bouillottes sèches, déhoussables.

Adresse
1 rue des Varennes
86530 Availles-en-Châtellerault
2018
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 20 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Anbau im Wald

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln

Pflanzen und Saatgut

Von einem lokalen Landwirt

Bäuerliches Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Sucre, sel

Von einem Lieferant aus Deutschland

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.