Hymne à l'abeille
Mein Betrieb
Je suis Thibault, apiculteur professionnel à Léognan. Je produis des miels de cru certifiés bios et locaux de A à Z : colonies réparties dans un rayon de 50km autour de la miellerie ( Léognan 33 ), étiquettes conçues par une graphiste girondine, imprimées en Gironde et pots consignés gratuitement pour être lavés à Bordeaux.
Meine Methoden und Standards
Zahl der Bienenstöcke: 300
Je suis éleveur , je travaille en sélection massale : abeille locale base caucasite
Wander-Imkerei, Stationäre Imkerei
Bienen werden mit Zucker (Kandis, Sirup) gefüttert, Bienen fressen ihren eigenen Honig
Biologische Haltung
Kalternte und Extraktion
Ich verarbeite meine Erzeugnisse nicht
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Aucun
Herkunft der anderen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
En plus du cahier des charges bio je m'impose un cahier des charges supplémentaire ( CF chartre durablement gourmand en PJ ) . En 4 points : Bien être des abeilles , environnement des colonies, production locale, goût du bon.Pour en savoir un peu plus sur mon métier et mon parcours , n’hésitez à consulter mon compte instagram ou : https://www.youtube.com/watch?v=xsJzP3-ZuOU