L'azienda nasce nel 2016 con lo scopo di allevare capre e asine per la produzione di latte e la sua trasformazione.
Lavoriamo seguendo il metodo biologico, in campagna, in stalla e nel nostro laboratorio.
Accogliamo oltre un centinaio di capre di razza Saanen e una quarantina di asine di razza Ragusana, gli animali con migliore attitudine alla produzione, non tralasciando però il lato qualitativo.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Latte
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben