Kräuter Palm
Mein Betrieb
Idyllisch gelegen, zwischen den Gemüsegärten des Vorgebirges (Rheinland), befindet sich unsere Gärtnerei. Sie ist gewachsen aus einem bäuerlichen Familienbetrieb, der die verschiedensten Gemüsearten anbaute. Seit ca. 25 Jahren haben wir uns auf die Produktion von Topfkräutern spezialisiert. Durch diese Konzentration gelingt es uns, die Ansprüche unserer Kunden, hinsichtlich Qualität und Preis, immer wieder aufs Neue zu befriedigen.
Meine Methoden und Standards
40 espècies cultivades l'any
Conreu en hivernacle fred, conreu en un hivernacle escalfat, conreu en un camp a l'aire lliure
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), respecte dels principis de la biodinàmica, pràctica de la protecció ecològica integrada
Ve d'un proveïdor nacional, ve d'un agricultor local, el produeixo jo
Llavors ecològiques, llavors no tractades
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Öle, Käse, Salz, Mandeln, Knoblauch
Ingredients provinents d'un proveïdor de l'UE, ingredients provinents d'un proveïdor local, ingredients de producció propia, ingredients provinents d'un agricultor local
Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km), denominació d'origen