Das Angebot von

eric Lacroix

Feinkost-Hersteller/in, Caterer, Lantenne-Vertière
Eric Lacroix
Hallo, ich bin Eric Lacroix vom Betrieb eric Lacroix. Seit 2016 biete ich frische Produkte aus Lantenne-Vertière in der Region Franche-Comté.

Mein Betrieb

En activité depuis 7 ans en tant que conserverie artisanale et traiteur, je suis diplômé d'un CAP de cuisine depuis 30 ans.
Passionné, rigoureux, je mets un point d'honneur sur l'HACCP (Hygiène Alimentaire Critical Control Point) ainsi que sur le visuel des conserves.

Adresse
16 B grande rue
25170 Lantenne-Vertière
2016
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Viandes/legumes

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Vin, céréales, épices

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Je me fourni principalement en local dans la mesure du possible. des recettes typiquement locales.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.