Hofmilch, Hof Fockenbrock
Mein Betrieb
Wir, die Familie Fockenbrock führen seit 2011 auf unserem Milchviehbetrieb eine Hofmolkerei und stellen aus der Milch unserer Kühe frische Hofmilchprodukte her: Frische Hofmilch in 2 Fettstufen, frischer Hofkakao, frische Hofschlagsahne und Hofjoghurt in Natur und in 4 Fruchtsorten.
Wir befinden uns in der Umstellung auf Bio, in Zusammenarbeit mit Bioland. Wir möchten nachhaltig, ökologisch und klimaneutral wirtschaften und handeln mit unseren Kindern und Mitarbeitern.
Unsere Kühe kommen von Mai bis Oktober auf die angrenzenden Wiesen am Hof und wir führen angemeldete Besuchergruppen gerne über unseren Hof und zeigen die gläserne Molkerei.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Milch
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus biologischer Herstellung, Aus konventioneller Herstellung, Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Früchte, Kakaopulver
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung, Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung
Früchte, Kakaopulver
Von einem Lieferant aus Deutschland
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)