Hallo mein Namen ist Anke Brüggemann bin gelernte Landwirtin und betreibe einen kleinen koventionellen
Landwirtschaftlichen Betrieb mit Direktvermarktung im
Ortskern von Bergkamen - Oberaden.
Im Betrieb halten wir schon über 60 Jahre Geflügel und
Legehennen.
Als ich den Betrieb 2002 von meiner Mutter übernommen
habe, bin ich mit einen zusätzlichen Standbein mit Gemüse
und Beerenobst angefangen.
Unsere verschiedenen Salate, Tomaten, Gurken, Bohnen und weitere Gemüsesorten bauen wir im Freiland sowie im
Folientunnel in kleinen Sätzen an. Dies garantiert konstant frische Qualität.
Unser Beerenobst-Sortiment umfasst Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren sowie weiße, rote und schwarze Johnnisbeeren, die wir zum Teil im
Freiland und im geschützten Anbau, mit Hilfe von Nüttzlingen, produzieren.
Fener verarbeiten wir Teile aller eigenen Produkte zu leckeren Fruchtaufstrichen, Gelees, Likören, eingelegten Gurken und Hühnersuppe nach Oma`s Rezept in unserer kleinen Hofküche.
I use my own premise
Gelierzucker,Früchte
My ingredients come from a national supplier, All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients, I use local products (-150 km)
Secondary ingredients : keine Angaben
Origin of secondary ingredients : keine Angaben
Features of secondary products : keine Angaben
Other ingredients : keine Angaben
Origin of other ingredients : keine Angaben
Features of the other ingredients : keine Angaben