Das Angebot von

Imker Ernst Baulig

Imker/in, Vallendar
Ernst Baulig
Hallo, ich bin Ernst Baulig vom Betrieb Imker Ernst Baulig. Seit 2010 biete ich frische Produkte aus Vallendar in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Meine Hobby-Imkerei – Eine Kurze Vorstellung von mir und meinen Bienen
Hallo,
Mein Name ist Ernst Baulig aus Vallendar.
Vor nun 11 Jahren habe ich mit der Imkerei angefangen. Auslöser war ein außergewöhnliches Geschenk meiner Frau zu meinem 49ten Geburtstag.
Ein Bienenvolk!
Das allerdings erst einmal nur in Form eines Gutscheins mit dem dazugehörigen vorbereitendem Imkergrundkurs, der vom Bienenzuchtverein Bendorf durchgeführt wurde.
Über die Jahre habe ich mich nun mit den Bienen und verschiedenen Betriebsweisen intensiv beschäftigt. Mein Ziel dabei war es und ist es auch immer noch, dem natürlichen Wesen der Bienen in meiner Imkerei so nah wie möglich zu kommen.
Ein sichtbares Ergebnis dabei ist, dass ich nun mit Zadant Großraumbeuten mit angepasstem Brutraum imkere. Auch versuche ich die Völker an Standorten aufzustellen, an denen möglichst wenig konventionelle Landwirtschaft betrieben wird. Aus diesem Grund bin ich sehr froh, dass an meinem Wohnort fast ausschließlich ökologisch biologische Landwirtschaft betrieben wird.
Aus den vielen Kontakten, die sich aufgrund meiner Imkerei ergaben, habe ich auch sehr gerne an verschiedenen Veranstaltungen mit Kindern und Erwachsenen teilgenommen, um den Zuhörern die Bienen und die Imkerei näher zu bringen.

In meiner Hobbyimkerei kümmere ich mich im Durchschnitt ca. 20 Völker. Aufgrund der verschiedenen Standorte kann ich, natürlich in Abhängigkeit mit Blüh- und Wettersituation, auch Sortenhonige wie Lindenhonig, Löwenzahnhonig, Robinienhonig oder auch Rapshonig anbieten. Den Honig fülle ich in DIB-Gläser (Deutscher Imker Bund) ab.
Auch stelle ich aus meinem Bienenwachs, das nicht zur Herstellung von Mittelwänden benötigt wird, Bienenwachskerzen her. Außerdem kann ich in kleinen Mengen auch Rohpropolis und Propolislösung aus eigener Herstellung anbieten.
Seit diesem Jahr biete ich auch eine Bienenpatenschaft an, bei der Interessenten gerne mit an den Bienenstand kommen können und natürlich einmal bei der Ernte mithelfen dürfen.
Soweit ein paar Informationen zu mir und meinen Bienen 🐝.
Viele Grüße
Ernst Baulig
Josef-Görres-Str. 28
56179 Vallendar
0261/9622209
ernst.baulig@t-online.de

Adresse
Josef-Görres-Str. 28
56179 Vallendar
2010
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der Bienen

Zahl der Bienenstöcke: 20

Carnica

Haltung

Stationäre Imkerei

Nahrung

Bienen werden mit Zucker (Kandis, Sirup) gefüttert

Behandlung der Bienen

Biologische Haltung

Behandlung des Honigs

Kalternte und Extraktion

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Propolislösung: Propolis und Alkohol

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.