Das Angebot von

Hülsenreich

Feinkost-Hersteller/in, Leipzig
Emilie Wegner
Hallo, ich bin Emilie Wegner vom Betrieb Hülsenreich. Seit 2019 biete ich frische Produkte aus Leipzig in der Region Sachsen.

Mein Betrieb

Hallo, wir sind das Team von Hülsenreich aus Leipzig. Seit 2019 veredeln wir Kichererbsen zu leckeren, veganen Snacks: Dazu weichen wir Bio-Kichererbsen aus Italien für mindestens 12 Stunden ein, damit die Produkte besonders bekömmlich werden. Dann werden die Kichererbsen gekocht und fettfrei geröstet. Zum Schluss wird es lecker: Mit einem Mantel aus feinen Gewürzen oder dunkler Schokolade entstehen köstliche Knabbereien.

Adresse
Paul-List Str. 19
04103 Leipzig
2019
Jahr der Gründung
5
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Bio-Kichererbsen

Von einem Lieferant in der EU

Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion

Weitere Zutaten

Schokolade, Gewürze

Von einem Lieferant außerhalb der EU

Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Wir beziehen unsere Bio-Kichererbsen im Moment aus Italien. Im Kontakt sind wir allerdings auch mit regionalen Landwirten. Einen erfolgreichen Kichererbsen-Anbauversuch in Sachsen-Anhalt konnten wir schon machen! Erfahre mehr dazu hier: https://www.huelsenreich.de/geroestete-kichererbsen-regional/

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.