Ich biete gesunde, vollwertige, vegane, selbstgemachte und satt machende Suppen aus saisonalen und regionalen Lebensmitteln vorwiegend unter Verwendung von Bioprodukten an. Die Basis der Suppe ist meine besondere, selbstgemachte - selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker oder Hefeextraketen zubereitete - Gemüsebrühe.
Dazu passen meine absolut frisch selbstgedrehten Rohkost-Gemüsenudeln aus weitgehend ökologischem Anbau.
Saisonal biete ich selbstgemachte Curries, Gemüsebowls, Chutneys und Marmeladen an.
Dispose de mon propre atelier
Gemüse
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux, produits biologiques
Gewürze
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux
Kokosmilch
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE
Produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée