Omas Saure Spezialitäten
Mein Betrieb
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb hier in Plauen.
Groß geworden sind wir im Spreewald, so dass wir mir eingelegten Gurken und Kahnfahrten aufgewachsen sind.
Wir holen unsere Einleger und den Weißkohl direkt vom Bauern und legen sie dann nach den alten Rezepten unserer Oma ein.
Uns ist es wichtig alle Produkte frisch herzustellen.
Folgende Produkte bieten wir an frische knackige Brühgurken, Gewürzgurken, Salzgurken, Pfeffergurken, Chiligurken, Knoblauchgurken, Senfgurken, Meerrettichsenfgurken, Knoblauchsenfgurken und frisches Sauerkraut.
Unser Sauerkraut wird ohne Konservierungsmittel noch traditionell eingeschnitten.
Wir produzieren und verarbeiten komplett auf unserem eigenen Hof.
Meine Methoden und Standards
Dispone del suo laboratorio
Einleger, Weißkohl
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti locali (-250km), prodotti proveniente da una filiera equa e solidale
Frische Kräuter
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti locali (-250km), prodotti proveniente da una filiera equa e solidale, prodotti artigianali
Senfkörner
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti proveniente da una filiera equa e solidale, prodotti locali (-250km)