Das Angebot von

Biolandhof Brase Neuberend

Käse, Milch & Eier, Geflügelbauer/in, Getreideanbauer/in, Mutterkuhhalter/in, Gemüsegärtner/in, Neuberend
Kim Olof Brase
Hallo, ich bin Kim Olof Brase vom Betrieb Biolandhof Brase Neuberend. Seit 1905 biete ich frische Produkte aus Neuberend in der Region Schleswig-Holstein.

Mein Betrieb

Wir sind ein klassischer Weidebetrieb mit hauptsächlich Grünlandflächen, auf denen unsere Rinder und Hühner weiden und wir das Winterfutter für die Rinder machen.
Die Hühner wohnen in ihrem mobilen Hühnerstall, der regelmäßig auf ein frisches Stück Weide gezogen wird. So haben unsere Hühner immer frisches Gras zum Fressen.
Unsere Kühe laufen so lange es geht draußen.
Erst im November, je nach Witterung, holen wir sie in den Stall. Im Frühjahr bekommen sie ihre Kälber und laufen von da an bis zum Spätherbst mit den Kälbern zusammen auf den Weiden.
Seit 2017 befinden wir uns im Kontrollverfahren für biologische Landwirtschaft.
Auf unseren Ackerflächen haben wir Blühwiesen für Bienen, bauen Getreide für unsere Hühner und Kartoffeln für den Hofladen an.

Adresse
An der Mühle 17
24879 Neuberend
1905
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Weide

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Unsere Legehennen laufen auf der Weide und fressen frisches Gras. Sie erhalten zusätzlich eigenes Getreide und gentechnikfreies Hühnerfutter.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.