Cöllner Likör Manufaktur
Mein Betrieb
Ich produziere in Köln Liköre auf traditionelle handwerkliche Art. Fruchte, Honig und Zucker kommen aus der Region, Südfrüchte und Exoten von befreundeten Erzeugern aus aller Welt. Gute Spirituosen und Trinkaklohole bilden die Basis des Ansatzes. Dann werden alle Zutaten sorgfältig und mit viel Liebe zum Genuss verarbeitet.
Das Produktionsmotto:
Likör ist ein Genuss der Zeit und Ruhe zur Vollendung verdient hat.
Meine Methoden und Standards
Dispose de mon propre atelier
Früchte, Alkohol, Wasser, Zucker, Honig
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits provenant de circuits conventionnels, produits biologiques, produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable
Keine
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels
Autres ingrédients : keine Angaben
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur national, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels
Ich achte bei der Rohstoffauswahl besonders auf Produktionsart, Verpachtung und Transportwege.