La note du colibri
Mein Betrieb
Il était une fois…
La note du colibri est un atelier artisanal de fabrication où sont transformés fruits, légumes et plantes aromatiques.
Les produits sont élaborés de façon traditionnelle afin de garantir qualité et goût authentique.
Les fruits, les légumes et les plantes aromatiques proviennent de jardins privés, de vergers abandonnés, d’exploitations fruitières ou maraîchères en agriculture biologique ou de cueillette sauvage.
Ils sont cultivés et/ou récoltés à la main avec soin dans le respect de l’environnement.
La provenance est essentiellement locale et certifiée biologique.
L’ensemble des ingrédients utilisés pour les préparations est issu de l’agriculture biologique.
Alors laissez-vous tenter et vos papilles écriront pour vous la suite de l’histoire…
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Fruits/légumes/baies sauvages
Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion
Sucre de canne/huiles/vinaigre
Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion
Épices, aromates
Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus biologischer Herstellung, Aus zertifizierter Produktion