Azienda agricola "El Riccio"
Mein Betrieb
L'azienda con CERTIFICAZIONE BIOLOGICA dal 01/04/2018 si sviluppa su una superficie di circa 5 ettari.
Pertanto produciamo con metodi non invasivi rispettando il naturale ciclo produttivo, senza l'utilizzo di antiparassitari e concimi chimici.
Produciamo ortaggi di stagione. Il frutteto è stato impiantato da qualche anno per cui per avere un raccolto abbondante bisognerà attendere ancora un pò.
In primavera, oltre alle fragole, proponiamo anche gli asparagi verdi, tipici del nostro territorio.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 15 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Crauti: cavolo cappuccio, sale.
Von einem Lieferant aus der EU
Aus biologischer Herstellung