Les produits de

Les Douceurs Gourmandes

Biscuit/Cookie maker, Yversay
Ludivine & Thierry Léger
Ludivine & Thierry Léger a démarré l'activité de Les Douceurs Gourmandes en 2023. Son exploitation est située à Yversay, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

'Les Douceurs Gourmandes' est une entreprise familiale qui propose des broyés du Poitou, spécialité locale, avec des parfums atypiques. Nous, Ludivine et Thierry, sommes de purs poitevins, et à ce titre, voulons redonner le sourire par les yeux et la bouche.
Nous sommes passionnés par la pâtisserie. La créativité est un point fort, le broyé en forme de soleil met un peu de lumière dans la vie des gens.
Les formes, les couleurs et les parfums est un jeu pour nous en allant chercher des producteurs locaux pour mettre des ingrédients naturels.
Nous avons pleins d'idées dans la tête avec des broyés salés qui vont arriver sur le marché.

Adresse
3 rue Delphin Blanchard
86170 Yversay
2023
Virksomheden blev etableret
1
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Les Douceurs Gourmandes

Flours

My ingredients come from a national supplier

I use conventional flour

Other ingredients

The other ingredients used are : BEURRE

My ingredients come from a national supplier

Local ingredients (less than 150 miles)

Fermentation

Fermentation agent used : ikke uddybet

Oven

Electric oven

Comments

Broyés artisanaux fabriqués avec des produits locaux et des parfums atypiques

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