Les Diableries
Son exploitation
Au cœur de la Côte d’Or, Les Diableries réinventent la conserve artisanale avec passion et audace. Fruits et légumes du terroir, recettes végétariennes et labellisées «100% Côte d’Or » : chaque bocal est un concentré de goût, de générosité et de créativité.
Soutenue par un approvisionnement local rigoureusement sélectionné, notre maison célèbre les saisons, la gourmandise et l’originalité dans des recettes aussi savoureuses que surprenantes.
Les métiers et pratiques de Les Diableries
I use my own premise
Fruits et légumes
My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), I use organic ingredients
Épices, huiles, vinaigres, sucre
My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, I use handmade ingredients, I use local products (-150 km)
Other ingredients : ikke uddybet
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet
Les fruits et les légumes qui entrent dans la composition des produits Les Diableries sont tous issus de productions bio ou sans traitement et de lieux de cueillette situées à moins de 70 km du lieu de transformation. Le sucre, les herbes, les épices, les huiles et vinaigres sont majoritairement bio. Les Diableries pratiquent le réemploi et l'antigaspi