Microbrasserie Nabulion
Son exploitation
La microbrasserie Nabulion est implantée dans l'arrière pays Grassois dans le village de Séranon et au bord la mythique route nationale 85 aussi appelée route Napoléon.
Le brasseur fondateur Florian Girone (moi-même), a élaboré toutes les recettes de bières avec une grande passion.
Il est brassé ici, une gamme de bières de façon artisanale et avec uniquement des matières premières de qualité : malt d'orge, de blé et autres céréales, houblons et sucre (pour la refermentation en bouteille)
Toutes les bières sont de fermentation haute.
Afin de respecter le produit et de conserver au maximum les saveurs, les bières sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.
Cette bière est un produit vivant, le dépôt de levure est le signe de son authenticité.
Les métiers et pratiques de Microbrasserie Nabulion
I use my own premise
Base ingredient : ikke uddybet
Origin of base ingredient : ikke uddybet
Features of the base ingredient : ikke uddybet
Secondary ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use handmade ingredients, My ingredients come from conventional sources
Other ingredients : ikke uddybet
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet