La ferme des 4 Vents
Son exploitation
Je suis maraîchère, arboricultrice et horticultrice sur Hyères depuis 2012. J'ai mis en place des parcours pour mes animaux sur la parcelle et des haies afin d'éviter l'utilisation de produits chimiques .
Exploitation à taille humaine et diversifiée.
N'ayant pas de famille dans l'agriculture, l'entreprise est donc partie de 0 et continue de se développer.
Les métiers et pratiques de La ferme des 4 Vents
17 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials, respect of biodynamic guidelines
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, The seeds I used are produce in my own farm
Non-treated seeds, farmer seeds
Production by a third party
The other ingredients involved are : Ils viennent de ma ferme et d'autres producteurs aux alentours
My ingredients come from a national supplier, ingredients coming from a local grower, All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles), products from a certified production source, handmade ingredients
Les produits transformés viennent soit a 100% de mon exploitation. Soit je prends chez d'autre producteurs. Soit la conserverie qui fait mes pots se fournit dans des magasins Bio