OCABRI BLANC
Son exploitation
Producteur et transformateur depuis début 2021, nous fabriquons et commercialisons différents fromages. Nous possédons l'AOP Sainte-Maure-de-Touraine ainsi que l'agrément sanitaire pour l'atelier de transformation.
Nous possédons un cheptel de 90 chèvres Saanen nourries uniquement au foin de prairie et luzerne ainsi qu'avec les concentrés. Nous avons comme projet de les faire pâturer pour la saison prochaine de pâturage.
Les métiers et pratiques de OCABRI BLANC
90 animals
Saanen
The livestock is born on my farm
I rear my animals inside
My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets), My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain, I use of vitamins and dietary supplements for my animals
The food for my animals comes from a national supplier, The food for my animals comes from a local farmer
I use feed with GMO ingredients
I have a preventative care system
I use homeopathic care on my animals, I use vaccinations on my animals, I use an antibiotic-based care
I use my produce in my other products
Other ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from a national supplier
Products coming from conventional sources