Les produits de

Fils de Pomme

Cider maker, Paris 17
Fils De Pomme
Fils De Pomme a démarré l'activité de Fils de Pomme en 2016. Son exploitation est située à Paris 17, en Ile-de-France.

Son exploitation

Pour la petite histoire, Fils de Pomme s'appuie sur deux siècles de tradition familiale cidricole et nous sommes la 1ère cidrerie engagée 100% biologique. Nous ne sommes pas présents en grande surface. Nous travaillons avec les meilleurs bars à cocktails, restaurants, et épiceries fines comme la Grande Epicerie du Bon Marché, mais aussi avec des chefs étoilés comme Marc Veyrat, Michel Sarran, Gérald Passédat...Et même l'Assemblée Nationale!

Nos cidres sont :
- 100% biologiques et Artisanaux
- Pur jus et Sans sucre ajouté
- Produit localement à -80 km de Paris, dans le Vexin-Normand

= > Nous avons été élu 2 fois Vice-Meilleur Cidre du Monde au Concours International du Cidre (200 maisons, 40 pays)

Adresse
9 boulevard Gouvion Saint Cyr
75017 Paris 17
2016
Virksomheden blev etableret
10
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Fils de Pomme

Crops

15 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Integrated organic farming

Plants and seeds

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

Organic seeds

Processing

Production by a third party

The other ingredients involved are : fleur de sureau, hibiscus, basilic, yuzu

My ingredients come from a national supplier, ingredients coming from a local grower

Organic ingredients, handmade ingredients

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