Les produits de

Eifel Rindfleisch

Dairy farmer, Monschau
Philipp Werker, Monika Und Josef Thomas
Philipp Werker, Monika Und Josef Thomas a démarré l'activité de Eifel Rindfleisch en 1956. Son exploitation est située à Monschau, en Nordrhein-Westfalen.

Son exploitation

Unser Betrieb befindet sich in der Eifel bei Monschau am Rande des hohen Venn auf 550müNN.

Es ist ein reiner Grünlandbetrieb, die Kühe und Rinder stehen im Sommer auf der Weide und im Winter im Laufstall.

Die Kälber werden von einer Ammenkuh aufgezogen. Im Sommer werden die Tiere hauptsächlich mit frischem Gras und im Winter mit Heu und Silage gefüttert.

Adresse
Hoscheit 5
52156 Monschau
1956
Virksomheden blev etableret
2
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Eifel Rindfleisch

Livestock

160 animals

Zwei Nutzungsrassen Fleckvieh, Rotbunt, Braunvieh

Breeding methods

The livestock is born on my farm

I rear my animals in open air, I rear my animals inside

Diet

My animals have a diet based on grain, My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets), I use of vitamins and dietary supplements for my animals

The food for my animals comes from a national supplier, The food for my animals comes from a local farmer, The food for my animals is produced on my farm, The food for my animals comes from an EU supplier

I use GMO-free feed

Care of livestock

I only treat the animals in case of illness

Type of treatment : ikke uddybet

Processing and secondary ingredients

My produce is used for other products by a third party

Other ingredients : ikke uddybet

My ingredients come from a national supplier, All the other ingredients I use are produced by myself

Products from a certified source, handmade ingredients, products coming from conventional sources

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