Fisch Feinkost Hembsch
Son exploitation
Unser Geschäft Fisch Feinkost Hembsch existiert schon seit 4 Generationen und ist ein alteingesessenes Fachgeschäft in der Kölner Südstadt. Bei uns im Vordergrund steht natürlich der Kunde und für Ihn bieten wir alles an, was man für ein gutes Fischgericht braucht.
Dabei legen wir großen Wert an Nachhaltigen Fischfang, den wir mit ständigen austausch unserer Lieferanten, und anhand der Fangquoten ersehen.
Besondes unsere Produkte aus unserer Region werden nach strengen Regeln herrangezogen.
Dabei Handelt es sich um Die Forellenzucht Fischer aus Leverkusen, die schon seid mehreren Generationen den Forellenhof betreiben, und auf die Qualität großen Wert legen. Die besonderheit liegt dabei, das der Forellenhof von dem Fischei bis zum ausgewachsenen Fisch alles auf dem eigenen Hof züchtet.
Les métiers et pratiques de Fisch Feinkost Hembsch
I outsource the production
Base ingredient : ikke uddybet
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from an EU supplier
I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients
Secondary ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, The secondary ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources, I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients
Other ingredients : ikke uddybet
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, I produce the ingredients myself, My other ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources, I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients