LA FERME DES TROIS PORTES
Son exploitation
Sélectionneurs de bovins et veaux sous la mère de race Blonde d'Aquitaine et producteurs de porcs sur paille, l'élevage est une passion.
Nous apportons un soin tout particulier au confort de nos animaux et à leur alimentation : aucun sous-produit ni soja n'entre dans la ration alimentaire de nos animaux.
Les métiers et pratiques de LA FERME DES TROIS PORTES
I use my own premise
Agneaux
My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km)
Boeuf pour les merguez, beurre d'ail pour les rôtis farcis
The secondary ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use organic ingredients
Other ingredients : ikke uddybet
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet
Nous travaillons en intégration avec un voisin qui produit des agneaux de pays. Son mode d'élevage dit à l'ancienne (céréales, betteraves, graine de lin, foin) ne lui permettait pas de valoriser correctement son travail dans le circuit de commercialisation habituel. A présent, toute sa production est valorisée par le biais de notre exploitation.