SmakPeulvruchten
Son exploitation
Mijn naam is Erik Smak .
Ik ben de 4e generatie die het telersbedrijf Smak uitvoert .
De peulvruchten worden op de zware kleigrond rond Lutjewinkel geteeld .
Voor een natuurlijke droging worden de peulvruchten op ruiters gedroogd en gerijpt !
Daarna worden ze geoogst en in de schuur geschoond .
De teeltmethodes van vroeger leveren verreweg de lekkerste peulvruchten op !
Les métiers et pratiques de SmakPeulvruchten
9 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of conventional fertilisers, use of organic fertilisers (manure), use of chemical plant protection products, Integrated organic farming
The seeds I used are produce in my own farm
Farmer seeds, non-treated seeds
Production site : ikke uddybet
Other ingredients : ikke uddybet
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet