La mia azienda agricola a conduzione famigliare è stata fondata da papà Vincenzo con l'aiuto di mamma Teresa nel 1960.
A partire dal 1977, hanno poi iniziato a vendere presso vari mercati rionali i prodotti da loro coltivati con tanto amore e sacrificio.
Coltiviamo la terra con metodi naturali ispirati ai principi dell'agricoltura biodinamica e sinergica. I nostri prodotti crescono dunque nel modo più naturale possibile, per la maggior parte in pieno campo durante la bella stagione.
In inverno disponiamo di serre fisse e movibili per avere la possibilità di soddisfare le esigenze dei clienti, ma al contempo seguiamo la stagionalità delle colture.
50 species grown each year
Grown in a heated greenhouse, grown in a cold greenhouse, outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure)
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer
Farmer seeds, non-treated seeds
I don't process my products
Other ingredients : ikke uddybet
Origin of other ingredients : ikke uddybet
Features of the other ingredients : ikke uddybet